Başvuru
Ürünlerini İTU ve/veya GLOBALGAP’e göre belgelendirmek isteyen üretici, öncelikle Teklif İstek Formu' nu kullanarak bilgilerini CTR’ye iletmelidir. Bilgiler Ürün Belgelendirme Departmanı tarafından alındıktan sonra başvuru sahibi için bir teklif hazırlanacak ve başvuru sahibinin onayına sunulacaktır.
Üretici teklifi onayladıktan sonra, belgelendirilmesini istediği ürün/üretim alanı, hasat sonrası ürün işleme yapıyorsa ürün işleme sahaları ve ürünün ticaretinin gerçekleştirildiği ticari markalar ve ülkelere dair gerekli tüm bilgileri ve sistem ile ilgili oluşturduğu dokümanları tarafımıza değerlendirilmek üzere gönderir.
İTU ve GLOBALGAP belgelendirmesi birbirine paralel olarak gerçekleştirilebilmektedir. Bu sebeple üretici, bu belgelendirme türlerinden her ikisine de başvurabileceği gibi yalnızca birisi için de başvurabilir.
GLOBALGAP Belgelendirme Süreci Akış Şeması için tıklayınız
İyi Tarım Uygulamaları Belgelendirme Süreci Akış Şeması için tıklayınız
Üretici teklifi onayladıktan sonra, belgelendirilmesini istediği ürün/üretim alanı, hasat sonrası ürün işleme yapıyorsa ürün işleme sahaları ve ürünün ticaretinin gerçekleştirildiği ticari markalar ve ülkelere dair gerekli tüm bilgileri ve sistem ile ilgili oluşturduğu dokümanları tarafımıza değerlendirilmek üzere gönderir.
İTU ve GLOBALGAP belgelendirmesi birbirine paralel olarak gerçekleştirilebilmektedir. Bu sebeple üretici, bu belgelendirme türlerinden her ikisine de başvurabileceği gibi yalnızca birisi için de başvurabilir.
GLOBALGAP Belgelendirme Süreci Akış Şeması için tıklayınız
İyi Tarım Uygulamaları Belgelendirme Süreci Akış Şeması için tıklayınız
İyi Tarım Uygulamaları
Çağımızın gerektirdiği tempolu yaşamla birlikte, artan gelir düzeyi ve eğitim seviyesi, güvenli gıda tüketiminin de önemini arttırmıştır. Tüketiciler direk tükettikleri tarımsal ürünler başta olmak üzere, satın aldıkları tüm gıda ürünlerinin güvenliğinden emin olmak ister hale gelmiştir. Bu bilinçle, gerek doğrudan tarımsal ürünlerin, gerekse işlenmiş gıdaların güvenle üretildiğinin garantisini tüketicilere sunabilmek için, birtakım sistemler ve standartların oluşturulması ihtiyacı kaçınılmaz olmuştur.
Globalgap
Hızla artan dünya nüfusu, değişen beslenme alışkanlıkları ve besin ihtiyaçları, ekolojik dengedeki olumsuz değişiklikler, yeni tarımsal teknikler ve tarım ürünlerinin işlenerek tüketime hazır hale getirilmesinde artarak çeşitlenen yöntemler, insan sağlığına zararsız gıdaların temininde bazı sorunları da birlikte getirmiştir. Bununla birlikte, özellikle son yıllarda tüketici bilincinin giderek artmasıyla gıda pazarında güvenli olduğu garanti edilebilen ürünler daha çok tercih edilmeye başlanmıştır.
Organik Tarım
Küresel çevre sorunlarının giderek ağırlaştığı günümüzde, organik tarım insanlık için yeni bir umut kaynağıdır.
