ORGANİK TARIM ALANLARI

2006 yılı verileri itibarı ile dünyada sertifikalı organik tarım üretimi yapılan toplam alan yaklaşık olarak 31,8 milyon hektardır. Bunun 19,7 milyon hektarı orman ve doğadan toplama alanlarıdır ve toplam sertifikalı çiftçi sayısı 623.174'tür. Çin ve Arjantin 2005 yılı itibarı ile organik tarım arazilerinde lider konumundadırlar. Ancak, aşağıda yer alan tabloda da görüldüğü üzere organik tarım alanlarının asıl lideri Avustralya'dır. Bunun sebebi, Avustralya'da organik bitki yetiştiriciliğinden çok organik hayvancılık yapılıyor olması ve organik hayvancılıkta kullanılan otlakların, meraların da organik tarım koşullarını sağlamak durumunda olmasıdır.




Ülkelere Göre Toplam Organik Tarım Alanları
Avustralya 12.126.633 ha
Çin 3.466.570 ha
Arjantin 2.800.000 ha
İtalya 954.361 ha
ABD 889.048 ha
Brezilya 887.637 ha
Almanya 767.891 ha
Uruguay 759.000 ha
İspanya 733.122 ha
İngiltere 690.270 ha

Türkiye’deki organik üretimi özetlersek:

Yıllar
Çift Sayısı Alan (ha) Üretim Miktarı (ton) Ürün Sayısı
1992 1.780 6.047 13.930 23
1996 1.947 6.789 10.304 26
2002 12.428 89.827 310.125 150
2003 14.798 113.621 323.981 179
2004 12.806 209.573 378.330 174
2005 14.401 203.810 421.934 207

Görüldüğü üzere ülkemiz, organik tarımsal üretimde dünyadaki diğer ülkelerin çok gerisinde kalmaktadır. Organik ürünlerin iç pazarda alıcı bulamaması üreticileri çoğunlukla ihracata yöneltmektedir. Organik tarım konusunda ülkemizdeki son gelişmeler (Organik Tarım Kanunu'nun, yeni yönetmeliğin çıkması, organik tarım kontrolör eğitimleri, vb.) bu durumun yakın zamanda değişeceği umudunu vermektedir. Bu gelişmelerle birlikte, dünyada ve ülkemizde organik tarıma olan talebin artmasının da üreticimiz için itici bir güç olacağına inanıyoruz.