ORGANİK TARIM ALANLARI
2006 yılı verileri itibarı ile dünyada sertifikalı organik tarım üretimi yapılan toplam alan yaklaşık olarak 31,8 milyon hektardır. Bunun 19,7 milyon hektarı orman ve doğadan toplama alanlarıdır ve toplam sertifikalı çiftçi sayısı 623.174'tür. Çin ve Arjantin 2005 yılı itibarı ile organik tarım arazilerinde lider konumundadırlar. Ancak, aşağıda yer alan tabloda da görüldüğü üzere organik tarım alanlarının asıl lideri Avustralya'dır. Bunun sebebi, Avustralya'da organik bitki yetiştiriciliğinden çok organik hayvancılık yapılıyor olması ve organik hayvancılıkta kullanılan otlakların, meraların da organik tarım koşullarını sağlamak durumunda olmasıdır.
| Ülkelere Göre Toplam Organik Tarım Alanları |
| Avustralya |
12.126.633 ha |
| Çin |
3.466.570 ha |
| Arjantin |
2.800.000 ha |
| İtalya |
954.361 ha |
| ABD |
889.048 ha |
| Brezilya |
887.637 ha |
| Almanya |
767.891 ha |
| Uruguay |
759.000 ha |
| İspanya |
733.122 ha |
| İngiltere |
690.270 ha |
Türkiye’deki organik üretimi özetlersek:
Yıllar
|
Çift Sayısı |
Alan (ha) |
Üretim Miktarı (ton) |
Ürün Sayısı |
| 1992 |
1.780 |
6.047 |
13.930 |
23 |
| 1996 |
1.947 |
6.789 |
10.304 |
26 |
| 2002 |
12.428 |
89.827 |
310.125 |
150 |
| 2003 |
14.798 |
113.621 |
323.981 |
179 |
| 2004 |
12.806 |
209.573 |
378.330 |
174 |
| 2005 |
14.401 |
203.810 |
421.934 |
207 |
Görüldüğü üzere ülkemiz, organik tarımsal üretimde dünyadaki diğer ülkelerin çok gerisinde kalmaktadır. Organik ürünlerin iç pazarda alıcı bulamaması üreticileri çoğunlukla ihracata yöneltmektedir. Organik tarım konusunda ülkemizdeki son gelişmeler (Organik Tarım Kanunu'nun, yeni yönetmeliğin çıkması, organik tarım kontrolör eğitimleri, vb.) bu durumun yakın zamanda değişeceği umudunu vermektedir. Bu gelişmelerle birlikte, dünyada ve ülkemizde organik tarıma olan talebin artmasının da üreticimiz için itici bir güç olacağına inanıyoruz.